CAS Number:8016-20-4 基本信息 | |
中文名:36594 | 葡萄柚油; 圓柚油 |
英文名:16771 | Grapefruit Oil |
8016-20-4 | |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
性質(zhì)描述: | 葡萄柚油(8016-20-4)的主要成分: d-苧烯(可達(dá)90%),主要有效成分為檸檬醛(3%~5%)、芳樟醇及其酯類、水楊醛、癸醛等。商品中可加有抗氧劑。性狀: 黃色至黃綠、有時帶紅色的揮發(fā)性精油,在貯存中可有蠟狀物析出。呈柑橘香氣。溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,并常呈乳白色或絮狀,微溶于丙二醇、不溶于甘油。 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 葡萄柚油(8016-20-4)的用途: GB 2760—96:允許使用的食品用香料。主要用于清涼飲料、果醬、果凍、糖果和增強(qiáng)檸檬、橘子等香味用。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 葡萄柚油(8016-20-4)的制法: 由蕓香科植物葡萄柚的新鮮果皮壓榨而得。得率約0.6%。主要產(chǎn)于美國、西璣度群島和法國,以色列等有少量生產(chǎn)。 |
相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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