| CAS Number:92-48-8 基本信息 | |
| 中文名:32164 | 6-甲基香豆素 |
| 英文名:12340 | 6-Methylcoumarin |
| 別名: | 6-Methyl-2H-chromen-2-one |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C10H8O2 |
| 分子量: | 160.17 |
92-48-8 | |
| EINECS登錄號(hào): | 202-158-8 |
| FEMA登錄號(hào): | 2699 |
| InChI: | 1S/C10H8O2/c1-7-2-4-9-8(6-7)3-5-10(11)12-9/h2-6H,1H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 73-76ºC |
| 沸點(diǎn): | 303ºC(725MMHG) |
| 性質(zhì)描述: | 6-甲基香豆素(92-48-8)的性狀： 1.白色結(jié)晶性固體。具有椰子似香甜氣。 2.沸點(diǎn)303℃ (99.66kPa)，熔點(diǎn)73～76℃，閃點(diǎn)67.2℃。 3.溶于苯、熱的乙醇和非揮發(fā)性油，難溶于熱水。 毒性： 1.GRAS(FEMA)。 2.LD50 1680mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S22：不要吸入粉塵。 S45：出現(xiàn)意外或者感到不適，立刻到醫(yī)生那里尋求幫助（最好帶去產(chǎn)品容器標(biāo)簽）。 S36/37：穿戴合適的防護(hù)服和手套。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  Xn：有害物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R22：吞咽有害。 R42/43：吸入和皮膚接觸會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 用于有機(jī)合成、香料和化妝品的配制，GB2760-96規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制椰子、香草和焦糖等型香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 6-甲基香豆素(92-48-8)的制備方法： 1.由6-甲基香豆素-3-羧酸在300～340℃下加熱脫羧基而得。 2.由對(duì)甲酚二磺酸與富馬酸在硫酸存在下縮合而成。 3.由對(duì)溴水楊醛與丙二酸在苯胺存在下縮合后加熱以形成內(nèi)酯。 4.由水楊醛與丙酸酐和丙酸鈉作用而成。 限量： FEMA(mg/kg)：軟飲料5.2；冷飲4.8；糖果21；焙烤食品24；布丁類39；膠姆糖0.80～15。 鑒別試驗(yàn)： 1.溶解性：溶于熱乙醇和非揮發(fā)性油，微溶于熱水。按OT－42方法測(cè)定。 2.應(yīng)符合紅外譜圖。 含量分析： 用氣相色譜法分析(67－10－4)。條件為：柱長(zhǎng)1.6m，內(nèi)徑3.0mm，材料為玻璃；填料為改進(jìn)的聚乙二醇20M(SP1000)4%，柱載體為100/120目硅藻土載體。載氣為氦，流量50ml/min。檢測(cè)器FID，檢測(cè)器溫度250℃。進(jìn)樣溫度為250℃。柱溫：等溫段200℃，溫升5℃/min。終溫250℃。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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