CAS Number:9031-94-1 基本信息 | |
中文名:53862 | 氨肽酶 |
英文名:34038 | aminopeptidase |
9031-94-1 | |
其他信息 | |
產(chǎn)品應用: | 氨肽酶 (9031-94-1)主要用于低肽類的生產(chǎn)。 欲知詳情請登錄 |
生產(chǎn)方法及其他: | 氨肽酶 (9031-94-1)的制備方法:由產(chǎn)氣單孢菌、干酪乳桿菌、乳酸乳球菌的培養(yǎng)液分離而得。能將多肽類的鍵自N末端連續(xù)水解的一種外肽酶。 氨肽酶 (9031-94-1)是一種蛋白酶。屬于肽鏈端解酶,可使氨基酸從多肽鏈的N-末端順序逐個地游離出來。在許多生物中發(fā)現(xiàn)了各種性質(zhì)的這種酶。具有代表性的是亮氨酸氨肽酶,特殊的有僅作用于N-末端為脯氨酸的脯氨酸亞氨肽酶以及只作用于三肽的氨基三肽酶等。 法定編號:EC3.4.11.11 欲知詳情請登錄 |
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