9000-59-3

9000-59-3 蟲膠

CAS Number:9000-59-3 基本信息
中文名:26130	蟲膠
英文名:6306	Shellac

別名:	SHELLAC GUM, ORANGE; SHELLAC ORANGE; Shellac; SHELLAC WAX-FREE, PH EUR; SHELLAC ORANGE BEST QUALITY; Schellack; Shellac:dewaxedbleachedshellacpowder; Waxshellac
CAS登錄號:	9000-59-3
EINECS登錄號:	232-549-9

其他信息
產(chǎn)品應用:	白蟲膠(9000-59-3)的用途： 1、用作蘋果和柑橘類上光被膜劑、膠姆糖膠基、焙炒咖啡和咖啡代用品的上光增色劑。 2、我國規(guī)定可用于威化餅干、巧克力糖，最大使用量0.20g/kg。 3、巧克力涂膜后可防止受潮，賦予明亮的光澤。
生產(chǎn)方法及其他:	白蟲膠(9000-59-3)的自然態(tài)：存在寄生于豆科或桑科植物(如牛肋巴，秧青、泡火繩、三葉豆及大青樹等200余種樹木)上的紫膠蟲(Laccifer lacca)所分泌的樹脂狀物質(zhì)(稱紫梗)。產(chǎn)于中國云南、西藏和臺灣等地，亦產(chǎn)于斯里蘭卡、緬甸、印度、泰國和越南等國。白蟲膠(9000-59-3)的制法：將蟲膠(紫膠，見“13106)溶于碳酸鈉溶液中，經(jīng)活性炭脫色(由此制得者稱脫色紫膠片或脫色白蟲膠)，或用次氯酸鈉漂白(由此制得者稱漂白紫膠或漂白蟲膠)，再用稀硫酸使之沉淀(如需脫蠟則先冷卻并過濾)、分離，然后干燥成粒狀或片狀成品。 1、熱濾法：將蟲膠蟲的分泌物連同樹枝即紫梗破碎、篩分、脫色得半成品(含水分10%～20%)；再經(jīng)熱濾、洗膠、脫水、壓片得產(chǎn)品。 2、溶劑法：將紫梗破碎、篩分、洗色、干燥得半成品，然后溶解于酒精中，經(jīng)過濾除去不溶物；再經(jīng)減壓濃縮回收酒精，殘液壓片得產(chǎn)品。白蟲膠(9000-59-3)的質(zhì)量指標分析： 1、顏色指數(shù)：取過40目試樣2g(稱準至0.001g)，放入一50ml錐形瓶中，準確加乙醇20ml，加塞搖勻，待全部溶解后迅速過濾，棄去初濾液數(shù)毫升，吸取5ml放入25ml或50ml比色管中，另取同體積新配制的0.001mol/L碘標準溶液于另一同樣比色管中。兩管于日光燈下進行比色，如試樣液呈色比標準液線，則于標準液中滴加蒸餾水，至呈色相同為止，如試樣液呈色比標準液深，則于試樣液中滴加乙醇，至呈色一致為止。 2、熱乙醇不溶物：取過40目試樣1g(稱準至0.001g)，放入燒杯中，加乙醇40ml，于水浴中加熱溶解后，經(jīng)已恒重的3號砂芯漏斗抽濾，用熱乙醇洗滌殘渣至濾液無色，將漏斗于105℃±2℃下干燥2h后稱重，至兩次重量差小于0.0008g為止。 3、冷乙醇可溶物：取過40目試樣1g(稱準至0.00lg)，放入錐形瓶中，加乙醇60ml。加塞搖動至全部溶解后，濾入已恒重的燒杯中，殘渣和濾紙用乙醇反復洗至濾液無色為止，于水浴上蒸干后于105℃±2℃下烘干，至兩次重量差小于0.002g為止。 4、熱硬化時間：所用測定器系一100mm×100mm、原20mm的方形鋼材，中間固定嵌有直徑30mm的黃銅柱形塊，鋼板側(cè)面開有一直徑8mm的孔，通至銅塊中央，以供橫插一溫度計用，在銅塊的上表面中央，開有一直徑12mm、深1mm的凹槽。取過40目的試樣0.05g(稱準至0.001g)，均勻放入已由電爐加熱至170℃±0.5℃的銅塊凹槽中，當試樣全部熔融時立即用秒表計時，用一端部直徑約0.9mm的鋼針插入試樣，與水平面約成30°，用針尖以約60r/min的速度攪拌，在接近終點時常用針尖挑動試樣，當鋼針能將試樣挑離時作為終點，所耗時間即為熱硬化時間。每一試樣應測定2～3次，誤差應在5s之內(nèi)。 5、氯：取試樣0.5g(稱準至0.0001g)，放入250ml錐形瓶中，加乙醇50ml，裝上回流冷凝器，于水浴上加熱回流至全部溶解后，經(jīng)冷凝器頂部慢慢地一塊一塊地加入新切成約3mm的金屬鈉塊。俟反應完全且全部鈉溶解后，冷卻，取下冷凝器，加水50ml；移入500ml錐形瓶中，用50ml水沖洗2～3次，在水浴上蒸發(fā)至原容積的一半，冷卻，用25%硝酸溶液調(diào)至微酸性。用移液管加入硝酸銀試液(TS－210)10ml、乙醚2ml和用硝酸酸化過的硫酸鐵銨飽和溶液1ml，強烈搖動使沉淀物凝結(jié)。然后用0.1mol/L硫氰酸鉀液滴定剩余的硝酸銀，至持久的淡紅棕色。同時作一空白試驗。質(zhì)量指標：GB 4093－83 顏色指數(shù) ≤18號熱乙醇不溶物 ≤1.0% 熱硬化時間 ≥3min 鉛 ≤0.0005% 砷 ≤0.0001% 汞 ≤0.00003% 水分 ≤2.0% 水溶物 ≤0.5% 灰分 ≤0.4% 蠟質(zhì) ≤5.5% 軟化點 ≥72℃ 限量： 1．GB 2760—86：巧克力糖和威化餅干， 0.20g/kg。 2．GB 2760—2007，見"紫膠"部分內(nèi)容。安全性： 1．允許使用(FAO/WHO，1994)。 2．GRAS(CFR 184．1705，2006)。鑒定：取試樣50mg，加由1g鉬酸銨溶于3mL硫酸中的試液數(shù)滴，應出現(xiàn)綠黑至綠色，數(shù)分鐘后，變成青紫至藍色。該液用氨水中和后再加數(shù)滴氨水，變成暗褐色至暗黃色。包裝和貯藏：裝于密閉容器中，貯于陰冷處。
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