| CAS Number:7722-88-5 基本信息 | |
| 中文名:33529 | 焦磷酸鈉 |
| 英文名:13705 | Tetrasodium pyrophosphate |
| 別名: | Diphosphoric acid tetrasodium salt; Pyrophosphoric acid tetrasodium salt; Sodium diphosphate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | Na4O7P2 |
| 分子量: | 265.90 |
7722-88-5 | |
| EINECS登錄號(hào): | 231-767-1 |
| InChI: | 1S/4Na.H4O7P2/c;;;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q4*+1;/p-4 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 密度: | 2.53 |
| 性質(zhì)描述: | 焦磷酸鈉 （7722-88-5）的性狀如下： 1、十水物［13472－36－1］為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，相對(duì)密度1.82。 2、易風(fēng)化，加熱至100℃時(shí)則失去結(jié)晶水。 3、無(wú)水物［7722－88－5］為白色粉末，相對(duì)密度2.543，熔點(diǎn)880℃。易溶于水，20℃在水中溶解度為11%，不溶于乙醇。有吸濕性，水溶液呈堿性，1%的水溶液pH值為10。水溶液在70℃以下穩(wěn)定，煮沸則成為磷酸氫二鈉。能與鐵離子以及堿土金屬形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。 5、大白鼠經(jīng)口LD504000mg/ kg，ADI：0～70mg/kg（FAO/WHO，1994）。 詳情請(qǐng)看 |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S26：萬(wàn)一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36：穿戴合適的防護(hù)服裝。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  Xi：刺激性物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類(lèi)別碼: | R36/37/38：對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
| msds報(bào)告: | 焦磷酸鈉msds報(bào)告 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 焦磷酸鈉 （7722-88-5）用作印染精漂助劑、軟水劑等作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。 詳情請(qǐng)看 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 焦磷酸鈉 （7722-88-5）由食品級(jí)磷酸與純堿中和，再經(jīng)噴霧干燥、聚合而得。1、干燥聚合兩步法將純堿加入中和器，在攪拌下加熱溶解，加入磷酸進(jìn)行中和反應(yīng)生成磷酸氫二鈉。控制反應(yīng)終點(diǎn)Ph 8.2～8.6，反應(yīng)后溶液的濃度須不低于40°Bé(相對(duì)密度1.383)。進(jìn)行脫色過(guò)濾。將磷酸氫二鈉溶液濃縮到48°Bé(相對(duì)密度1.498)。送到刮片機(jī)制成無(wú)水磷酸氫二鈉薄片。將磷酸氫二鈉薄片送到箱式聚合爐中加熱聚合，控制物料溫度在160～240℃之間。聚合完全的焦磷酸鈉經(jīng)冷卻后粉碎，一般通過(guò)60目篩，制得無(wú)水焦磷酸鈉成品。 在兩步法生產(chǎn)無(wú)水焦磷酸鈉的工藝中，可以將磷酸氫二鈉的干燥設(shè)備改為噴霧干燥塔，將聚合設(shè)備改為回轉(zhuǎn)聚合爐，則更適合于大規(guī)模的連續(xù)化生產(chǎn)。其 H3PO4+Na2CO3→N2HPO4+H2O+CO2↑ 2Na2HPO4[△]→Na4P2O7+H2O 2、干燥聚合一步法用高溫氣體從沸騰聚合爐的下部通入，通過(guò)篩板進(jìn)入爐腔的固定料層，料層由干燥后初步煅燒聚合的磷酸氫二鈉固體顆粒組成。物料在此進(jìn)一步加熱聚合，生成焦磷酸鈉成品，連續(xù)地從篩板上部出料口排出。加熱氣體繼續(xù)上行，通過(guò)爐腔的沸騰層。被初步干燥的磷酸氫二鈉，與還未干燥的磷酸氫二鈉在此上下浮動(dòng)，發(fā)生混合、干燥、聚合等幾個(gè)過(guò)程，制得無(wú)水焦磷酸鈉成品。 尾氣夾帶部分小粒固體物料從爐頂排出，尾氣經(jīng)旋風(fēng)分離器處理，收集下部分固體物料，返回沸騰層。其 Na2HPO4?2H2O[△]→Na2HPO4+2H2O 2Na2HPO4[△]→Na4P2O7+H2O 詳情請(qǐng)看 |
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