CAS Number:68922-11-2 基本信息 | |
中文名:6162 | 丁酸α-甲基苯乙酯 |
英文名:76338 | Butanoic acid,1-methyl-2-phenylethyl ester |
別名: | 1-Phenyl-2-propylbutanoate; 1-Phenyl-2-propyl butyrate |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C13H18O2 |
分子量: | 206.28 |
68922-11-2 | |
EINECS登錄號(hào): | 272-983-6 |
InChI: | 1S/C13H18O2/c1-3-7-13(14)15-11(2)10-12-8-5-4-6-9-12/h4-6,8-9,11H,3,7,10H2,1-2H3 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
性質(zhì)描述: | 丁酸α-甲基苯乙酯(68922-11-2)的性狀: 1.本品為無(wú)色油狀液體。 2.沸點(diǎn)138~140℃(1333Pa)。 3.不溶于水,溶于油類和有機(jī)溶劑,混溶于乙醇。 由 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 用途: 本品為食品用香料。 由 |
生產(chǎn)方法及其他: | 限量: FEMA(mg/kg):飲料0.60;冷飲、凝膠、布丁,3.0;糖果6.0。 毒性: GRAS(FEMA)。 鑒別試驗(yàn): 應(yīng)符合圖04475核磁共振圖。 由 |
相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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