CAS Number:458-37-7 基本信息 | |
中文名:57997 | 姜黃素; 克扣明; 1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮 |
英文名:38173 | Curcumin |
別名: | 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione; C.I. 75300; C.I. Natural Yellow 3; Diferuloylmethane |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C21H20O6 |
分子量: | 368.38 |
458-37-7 | |
EINECS登錄號: | 207-280-5 |
InChI: | 1S/C21H20O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h3-12,24-25H,13H2,1-2H3 |
物理化學性質(zhì) | |
熔點: | 183ºC |
水溶性: | 略溶于水(HOT) |
折射率: | 1.4155-1.4175 |
密度: | 0.93 |
性質(zhì)描述: | 橙黃色結(jié)晶粉末。熔點183℃,易溶于冰醋酸,溶于醇、丙酮,微溶于醚帶淡綠色熒光,溶于堿呈深紅棕色,溶于濃硫酸帶黃紅色,不溶于水。 |
安全信息 | |
安全說明: | S26:萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36:穿戴合適的防護服裝。 |
危險品標志: | ![]() |
危險類別碼: | R36/37/38:對眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 酸堿指示劑,pH7,8(黃)-9.2(紅棕)。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 由香草醛與乙酰丙酮反應(yīng)而得。用無水乙酸乙酯溶解香草醛,然后加入硼酸三丁酯和由乙酰丙酮、B2O3生成的絡(luò)合物,再滴加正丁胺,滴完攪拌4-5h,放置過夜。次日加入60℃的0.4N鹽酸繼續(xù)攪拌1h,并用50℃水浴保溫,使反應(yīng)完全。分去反應(yīng)生成物的水層,用水洗滌3-4次,濾出姜黃素,用乙酸乙酯洗滌2-3次得到粗品,用乙醇重結(jié)晶得成品。 |
相關(guān)化學品信息 | |
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