| CAS Number:3487-99-8 基本信息 | |
| 中文名:49888 | 肉硅酸戊酯; 3-苯基-2-丙烯酸戊酯 |
| 英文名:30064 | Pentyl cinnamate |
| 別名: | Cinnamic acid pentyl ester; Pentyl (Z)-3-phenylprop-2-enoate |
| 分子結構: |
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| 分子式: | C14H18O2 |
| 分子量: | 218.29 |
3487-99-8 | |
| EINECS登錄號: | 222-478-1 |
| InChI: | 1S/C14H18O2/c1-2-3-7-12-16-14(15)11-10-13-8-5-4-6-9-13/h4-6,8-11H,2-3,7,12H2,1H3 |
| 物理化學性質 | |
| 性質描述: | 桂酸戊酯(3487-99-8)性狀： 具香脂樣的果香。 無色至淡黃色液體。 膏香：d 204 0.997，n 20D 1.5390。 規(guī)格： 無色至淡黃色液體。n 20D 1.5350～1.53902；d 2525 0.992～0.997，d 1540.9995～1.0015;酸值＜1；含量98%。 |
| 其他信息 | |
| 產品應用: | 桂酸戊酯(3487-99-8)用途： 在食用飲料類、堅果香精的可可等都可用上。 是煙用香精的有用材料，近100年來已廣泛用于香精的配伍。 |
| 生產方法及其他: | 桂酸戊酯(3487-99-8)參考用量： 食用香精的冷飲、甜食、烤烘食品用量3.1～13mg/kg。日化香精配制后的最終產品中濃度為皂用香精0.03%～0.2%；膏霜類香精0.02%～0.1%；香水香精0.2%～0.8%；洗滌劑香精0.003%～0.02%。 桂酸戊酯制法： 由桂酸異戊醇酯化得到，異戊醇來自雜醇的分餾產物，因其成分規(guī)格以含戊醇和異戊醇均有此成分。故名稱的戊酯實質上也是異戊酯。 桂酸戊酯毒性： 大鼠急性口服LD50值和兔子急性皮膚LD50值＞5g/kg。 在人體上作封閉性皮膚接觸試驗兩日，也未發(fā)現有刺激現象，也沒產生致敏反應，用量為8%濃度的凡士林制劑。 閉合條件下樣品抹于兔子皮膚上1日發(fā)現有非常輕微的刺激。 貯運及保管： 貯于陰涼避光處,密封,易燃。 |
| 相關化學品信息 | |
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