| CAS Number:2244-16-8 基本信息 | |
| 中文名:59162 | 右旋香芹酮 |
| 英文名:39338 | D(+)-Carvone |
| 別名: | D-1-Methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-one; D-p-Mentha-6,8,(9)-dien-2-one; (S)-(+)-p-Mentha-6,8-dien-2-one |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C10H14O |
| 分子量: | 150.22 |
2244-16-8 | |
| EINECS登錄號(hào): | 218-827-2 |
| FEMA登錄號(hào): | 2249 |
| InChI: | 1S/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4,9H,1,5-6H2,2-3H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 88.9ºC |
| 沸點(diǎn): | 230ºC |
| 水溶性: | <0.1G/100MLAT25ºC |
| 折射率: | 1.495-1.501 |
| 閃點(diǎn): | 97ºC |
| 密度: | 0.965 |
| 比旋光度: | 57º(C=NEAT) |
| 性質(zhì)描述: | 熔點(diǎn)88.9°C,沸點(diǎn)96-98°C10mmHg,密度0.960g/mLat20°C,折光率n20/D1.499,閃點(diǎn)204°F |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 具有葛縷子、蒔蘿的特征香氣。用于配制蒔蘿甜酒、泡菜和香辛型香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | d-香芹酮(2244-16-8)的制備方法： 本品可用中性亞硫酸鹽法或用硫化氫衍生物從責(zé)蒿油或蒔蘿油中單離制得。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：軟飲料850；冷飲120；糖果180；焙烤食品110；酒類130。 2.適度為限(FDA§182.60，2000)。 含量分析： 按67－10－4中用非極性柱方法測(cè)定。 其它： 對(duì)水是稍微有害的，不要讓未稀釋或大量的產(chǎn)品接觸地下水，水道或者污水系統(tǒng)，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 1-苯基-1-環(huán)己基甲腈 氫化可的松琥珀酸酯 4-甲氧基異酞酸 5,5-二甲氧基-1,2,3,4-四氯環(huán)戊二烯 氧嗪酸鉀 苯甲酸二甲基氨基乙酯 乙基乙酰亞胺鹽酸鹽 愈創(chuàng)木酚縮水甘油醚 2-甲苯縮水甘油醚 N-甲基-N-(N,N-二甲胺基乙基)乙醇胺 禾草敵 N-alpha-Cbz-L-賴氨酸 2,3-二氯喹喔啉 2-氯-5-叔丁基-1,3-二硝基苯；4-叔丁基-2,6-二硝基氯苯 1-芐基-3-羥基-1H-吲唑 4-苯氧基苯甲酸 4,4'-二苯醚二甲酸 2-硝基聯(lián)苯基醚 4-甲基苯甲醇乙酸酯 L-薄荷醇 1-甲氧基萘 1,2,3,4,5,6-環(huán)己烷六羧酸 (+)-葑醇 L-(+)-酒石酸二異丙酯 四氫糠醇苯甲酸酯 水楊酸四氫糠酯 1,2,3,4-四氫-1-萘胺 1-氨基四氫化萘 2-叔丁基-6-甲基苯酚 4-(咪唑-1-基)苯胺 | |
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