CAS Number:2179-57-9 基本信息 | |
中文名:84801 | 二烯丙基二硫; 二烯丙基二硫醚 |
英文名:64977 | Diallyldisulfide |
別名: | Diallyl disulfide; Allyl disulfide; Di-2-propenyl disulfide |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C6H10S2 |
分子量: | 146.27 |
2179-57-9 | |
EINECS登錄號: | 218-548-6 |
FEMA登錄號: | 2028 |
InChI: | 1S/C6H10S2/c1-3-5-7-8-6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
沸點: | 198ºC |
折射率: | 1.535-1.545 |
閃點: | 51ºC |
密度: | 1.01 |
性質(zhì)描述: | 二硫化二烯丙基(2179-57-9)的性狀: 1.淡黃色液體。呈大蒜特殊氣味,有催淚性。 2.沸點138~139℃,或79℃(2133Pa)。 3.不溶于水,溶于大多數(shù)普通有機溶劑。 4.天然品存在于生白菜、洋蔥、大蒜、細香蔥等中。 5.毒性:GRAS(FEMA)。 |
安全信息 | |
安全說明: | S16:遠離火源。 S26:萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S37/39:使用合適的手套和防護眼鏡或者面罩。 |
危險品標志: | ![]() |
危險類別碼: | R10:易燃。 R22:吞咽有害。 R36/37/38:對眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 二硫化二烯丙基(2179-57-9)的用途: 本品主要可作食品用香料使用。還可用作食品添加劑、醫(yī)藥中間體。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 二硫化二烯丙基(2179-57-9)的制備方法: 本品是由烯丙基硫醇與碘在乙醇和吡啶存在下氧化而得。 限量: 1.FEMA(mg/kg):調(diào)味品6.5;肉類7.0。 2.FDA,§172.515(2000):適量為限。 儲存條件: 對水是稍微有害的,不要讓未稀釋或大量的產(chǎn)品接觸地下水,水道或者污水系統(tǒng),若無政府許可,勿將材料排入周圍環(huán)境。避免氧化物接觸,危險分解產(chǎn)品為一氧化碳和二氧化碳 ,氧化硫,硫化氫。儲存的地方必須遠離氧化劑,保持容器密封,放入緊密的出藏器內(nèi),儲存在陰涼,干燥的地方2-8°C儲存。 |
相關(guān)化學(xué)品信息 | |
9,10-苯并菲 屈 3-碘-1,2,4,5-四甲基苯 鄰丙氧基苯甲酸 2-氯-1,4-二甲氧基苯 2,3,4―三甲氧基苯甲醛 2-氨基-4-(4-溴苯基)噻唑 4-(4-甲氧基苯基)-1,3-噻唑-2-胺 溴磷松 2,4-二氯-5-氟硝基苯 2,4,5-三氟硝基苯 4-溴-2-氟苯酚 4-氟-3-硝基苯酚 2-氯-4-氟苯胺 3-氯-2-氟苯胺 5-氯-2-氟苯胺 2-氟三氟甲氧基苯 1-氯-2,4,6-三氟苯 2-氯-4-氟硝基苯 5,6-二甲氧基茚酮 3,4-二甲氧基苯丙酸 5,7-二羥基-4-甲基香豆素 2-羥基異丁酸甲酯 2,3-二氯-6-硝基苯腈 2-碘聯(lián)苯 3-溴聯(lián)苯 2-溴苯丙酮 脒基硫脲 2-氯乙基氨基甲酸酯 4-芐基吡啶 | |