CAS Number:136954-25-1 基本信息 | |
中文名:57744 | 3-(乙;虼)己基醋酸鹽; 乙酸3-(乙酰硫基)己酯 |
英文名:37921 | 3-(Acetylthio)hexyl acetate |
別名: | 3-Acetylsilfanylhexan-1-yl acetate |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C10H18O3S |
分子量: | 218.31312 |
136954-25-1 | |
InChI: | 1S/C10H18O3S/c1-4-5-10(14-9(3)12)6-7-13-8(2)11/h10H,4-7H2,1-3H3 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
性質(zhì)描述: | 3-(乙酰基硫醇)己基醋酸鹽(136954-25-1)的性狀: 1.澄明液體。沸點(diǎn)212℃。 2.不溶于水,溶于乙醇和庚烷。 3.毒性:GRAS(FEMA)。 只需輕輕, |
安全信息 | |
安全說明: | S24/25:防止皮膚和眼睛接觸。 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 3-(乙;虼)己基醋酸鹽(136954-25-1)的用途: 食品用香料。 只需輕輕, |
生產(chǎn)方法及其他: | 3-(乙;虼)己基醋酸鹽(136954-25-1)的限量: FEMA(mg/kg):焙烤制品、含醇飲料、糖果、糖霜、冷飲、水果冰品、明膠及布丁、乳制品,均0.01~0.1;無醇飲料0.005~0.05;膠姆糖0.05~0.3;速溶咖啡和茶0.0001~0.001;加工水果0.01~0.05。 注意: 該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應(yīng)給予特別注意。遵照規(guī)定使用和儲存則不會分解。密閉于陰涼干燥環(huán)境中。 只需輕輕, |
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