| CAS Number:130-89-2 基本信息 | |
| 中文名:71311 | 金雞納堿單鹽酸鹽 |
| 英文名:51487 | 6'-methoxy-, monohydrochloride, (8.alpha.,9R)-Cinchonan-9-ol |
| 別名: | quinine, monohydrochloride; chinimetten; quinine hydrochloride |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C20H25ClN2O2 |
| 分子量: | 360.88 |
130-89-2 | |
| InChI: | 1S/C20H24N2O2.ClH/c1-3-13-12-22-9-7-14(13)10-19(22)20(23)16-6-8-21-18-5-4-15(24-2)11-17(16)18;/h3-6,8,11,13-14,19-20,23H,1,7,9-10,12H2,2H3;1H/t13-,14-,19-,20+;/m0./s1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 鹽酸奎寧(130-89-2)的性狀： 1.白色、絲光狀的閃光針狀晶體，在熱空氣中發(fā)生風(fēng)化。無臭，有強(qiáng)烈苦味。 2.溶液石蕊試驗(yàn)為中性或堿性。旋光度[α]－247°～－258°(200mg溶于0.1mol/L鹽酸10ml中)。1g可溶于16ml的水，或1ml乙醇，或約7ml的甘油，或約1ml的氯仿，極難溶于乙醚。 毒性： 1.GRAS(FEMA)。 2.ADI可安全用于食品(FAO/WHO，1994)。 3.LD50 1392mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 鹽酸奎寧(130-89-2)的用途： GB 2760—2002規(guī)定為允許使用的食品用香料。其主要用以配制苦味飲料用香精。．苦味劑。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 鹽酸奎寧(130-89-2)的制備方法： 本品是由金雞納屬樹(chinchona succirubra)等的樹皮提取所得奎寧經(jīng)鹽酸化而成。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：軟飲料110。 2.83mg/kg(FDA§172.575，2000)。 鑒別試驗(yàn)： 1.溶解性：溶于水，極易溶于乙醇，易溶于氯仿，極微溶于乙醚。按OT－42方法測定。 2.在0.1%的試樣水溶液5ml中，加溴水試液(TS－46)1～2滴，再加10%氨試液1ml，液體應(yīng)出現(xiàn)艷綠色。 3.旋光度[α]25D－247°～－258°(200mg溶于0.1mol/L HOI 10ml中)。 4.含氯試驗(yàn)陽性：按GT－9方法測定。 含量分析： 精確稱取試樣約150mg，溶于20rnl醋酐，加2滴1%孔雀綠試液(TS－136)和5.5ml醋酸汞試液(TS－137)中，用0.1moL/L高氯酸由微量滴定管滴定到黃色終點(diǎn)。同時進(jìn)行空白測定。每mL0.1mol/L高氯酸相當(dāng)于鹽酸奎寧(C20H24N2O2·HOI)18.04mg。 質(zhì)量指標(biāo)分析： 1.鋇：取5%熱試樣液10ml，加稀硫酸試液(TS－241)1ml，應(yīng)無渾濁發(fā)生。 2.氯仿－乙醇不溶物 取由2份容積氯仿和1份容積無水乙醇的混合液7ml，加入樣品1g。應(yīng)完全溶解。 3.生物堿試驗(yàn)：取樣品0.1g溶于2ml濃硫酸中，加濃硝酸2滴，應(yīng)不變色。 4.金雞納生物堿類：取試樣1g，溶于35ml沸水中，趁熱加人鉻酸鉀試液(TS－184)6ml。放冷3h，經(jīng)燒結(jié)玻璃漏斗過濾。在澄明的濾液中加入稀氫氧化鈉液(TS－224)2滴，該溶液應(yīng)無明顯變化。將溶液在水浴上加熱1h，取下，放置24h，該溶液應(yīng)仍然澄明。 5.二氫奎寧鹽酸鹽：準(zhǔn)確稱取試樣約0.1g，移入一帶玻塞的燒瓶中。加1mol/L鹽酸1ml。待試樣溶解后，加甲醇10ml和0.1mol/L溴液10ml。加塞避光放置10min，定時輕搖一次。旋即加入甲醇20ml，1mol/L碘化鉀液3ml，用0.1mol/L硫代硫酸鈉滴定，臨將終點(diǎn)時加淀粉指示劑(TS－235)1ml。同時進(jìn)行空白滴定。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 1,8-萘內(nèi)酰亞胺 1-萘胺-4-磺酸鈉 1-萘磺酸鈉鹽 1,4-萘醌 5-氯-8-羥基喹啉 2-(4-氨基苯基)-6-甲基苯并噻唑-7-磺酸 茜素紅 1-氨基-8-萘酚-4,6-二磺酸 氯碘羥喹 亞硫酸氫鈉甲萘醌 核黃素磷酸鈉 鹽酸硫利達(dá)嗪 帕莫酸 原阿片堿 奎寧 地舍平 蒽醌-2-磺酸鈉 2-氯蒽醌 酞酸二甲酯 2,6-二氨基蒽醌 鄰苯二甲酸二烯丙酯 2-萘胺-4,8-二磺酸 N-乙酰神經(jīng)氨酸 五氯酚鈉 2,2'-羥基-4-甲氧基二苯甲酮 2,2'-二羥基-4,4'-二甲氧基二苯甲酮 2,2',4,4'-四羥基二苯甲酮 2,4-二羥二苯甲酮 紫外線吸收劑UV-9 2-甲基二苯甲酮 | |
VIP產(chǎn)品僅需0.80元/個/年-愛化學(xué)
此QQ僅用于VIP合作聯(lián)系!
