| CAS Number:103-93-5 基本信息 | |
| 中文名:66226 | 異丁酸對(duì)甲苯酯; 2-甲基丙酸-4-甲基苯酯 |
| 英文名:46402 | Propanoic acid, 2-methyl-, 4-methylphenyl ester |
| 別名: | isobutyric acid, p-tolyl ester; p-cresyl isobutyrate; p-methylphenyl isobutyrate; p-tolyl isobutyrate; 2-methyl-propanoic aci 4-methylphenyl ester; p-tolylisobutyrate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C11H14O2 |
| 分子量: | 178.23 |
103-93-5 | |
| InChI: | 1S/C11H14O2/c1-8(2)11(12)13-10-6-4-9(3)5-7-10/h4-8H,1-3H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 異丁酸對(duì)甲苯酯(103-93-5)的性狀： 1.無色液體。具有特殊的水果似香氣。 2.沸點(diǎn)237℃，混溶于乙醇，溶于油脂，不溶于水。 毒性： 1.GRAS(FEMA)。 2.LD50 4000mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 異丁酸對(duì)甲苯酯(103-93-5)的用途： 本品是一種香料。主要用以配制各種水果型香精，用量極微。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 異丁酸對(duì)甲苯酯(103-93-5)的制備方法： 本品是由對(duì)甲酚與異丁酸酯化而成。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：軟飲料0.10～4.0；冷飲0.05；糖果0.12～6.0；焙烤食品0.12～7.0。 2.適度為限(FDA§172.515，2000)。 含量分析： 按酯測(cè)定法(OT－18)中的方法二測(cè)定。所取試樣量為1.2g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取89.12�；虬礆庀嗌V法(67－10－4)中用非極性柱方法測(cè)定。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 4-硝基氯苯 4-硝基苯胺 4-硝基苯酚 對(duì)甲氧基苯乙酮 對(duì)甲氧基苯甲酰氯 對(duì)甲氧基苯甲酸 對(duì)二甲胺基苯甲醛,對(duì)-二甲胺基苯甲醛 對(duì)硝基溴化芐 1-(氯甲基)-4-硝基苯 N-甲基對(duì)硝基苯胺 4-硝基苯肼 4-硝基苯甲醚 對(duì)硝基苯乙酮 對(duì)苯二甲酰氯 N,N,N',N'-四甲基對(duì)苯二胺 對(duì)硝基苯乙醇 異氰酸對(duì)硝基苯 4,4'-二苯乙烯二羧酸 4,4'-二硝基二苯二硫醚 噴他脒 N,N-二乙基乙二胺 二乙氨基乙醇 2-二乙氨基乙硫醇 溴化芐 乙基苯 苯乙烯 4-乙烯基吡啶 芐基氯 芐胺 苯甲腈 | |
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